Miel de la production » Le rucher des Arts » qui est une exploitation apicole artisanale française située dans la région du Salagou, dans l’Hérault. Dirigé par Muriel et Lilian Monserrat, le rucher produit un miel récolté localement, notamment un miel de Montagne. Attachés à un savoir-faire traditionnel, ils proposent un miel récolté et mis en pot par leurs soins, mettant en valeur le terroir et la richesse naturelle de leur région.
Miel produit au-dessus de l’Espinouse à 1200m d’altitude
Le miel de Montagne, Issu d’une flore variée composée notamment de ronces, bruyères, framboisier et de fleurs sauvages de montagne, il offre un goût floral et délicatement fruité.
